Unser 
Qualitäts-
anspruch

Bei Lenz geht’s um mehr als Kaffee – es geht um Haltung. Unsere Bohnen tragen Specialty im Herzen, nicht im Etikett. Wir schmecken, was gut ist. Was echt ist. Was von Böden, Höhen, Sonne und Menschen kommt, die noch mit Händen arbeiten, nicht mit Controllern.

 

Herzblut statt Hektarleistung. Charakter statt Standard. Wir wählen nicht nach Punktetabelle, sondern nach Bauchgefühl, Nase und purem Genussinstinkt. Und wenn die Bohnen bei uns ankommen, beginnt der Moment, in dem Lenz seinen Zauber entfaltet: Im Trommelröster, langsam, tief, handwerklich – so, wie man früher Dinge gemacht hat, bevor alles schneller, glatter, langweiliger wurde.

 

Jede Sorte bekommt ihr eigenes Röstprofil. Jede Charge unsere volle Aufmerksamkeit. Keine Ablenkung, keine Abkürzung.

Erst dann entstehen unsere Blends – ausgewogen, frech und charakterstark. Andere nennen es „Split Roasting“.

Wir nennen es „Liebe zum Detail“ mit einer Prise gesunder Rebellion. Denn bei Lenz zählt das, was du schmeckst. Nicht das Marketing, nicht die Medaille, nicht der Glitzer.

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Unsere Kaffees sind fair, nachhaltig und kompromisslos gut. Espresso, Crema, Filter oder Decaf – jeder erzählt seine eigene Geschichte. Von der Kirsche am Strauch bis zum letzten Schluck im Becher. Lenz ist Kaffee mit Rückgrat. Ehrlich, handgemacht, ein bisschen wild.